Viêm Minh Hy tên thật là Vương Giai Ân, sinh ra ở Hong Kong, cha mẹ đều là người Trung Quốc đại lục, cha là người Sán Vĩ, mẹ là người Bắc Kinh. Cô ấy từ nhỏ đã xa cách cha mẹ, một mình sinh sống ở Hong Kong cùng với gia đình của dì, em trai và em gái khác cùng cha mẹ sống ở Trung Quốc đại lục[1] . Hiện đang theo học tại Thư viện Đương nữ Thánh An Du Đường, được đào tạo ca hát và biểu diễn sân khấu tại Học viên âm nhạc Tinh Cách Lưu Hành[2]. Viêm Minh Hy từ nhỏ đã đam mê ca hát, bị ảnh hưởng sâu sắc từ chương trình tìm kiếm tài năng ca hát Trung Quốc đại lục "Sing! China", cô ấy tự lên mạng tải các bài hát để luyện tập, tạo nền tảng cho kỹ năng ca hát sau này. Thời gian sau, chú của cô ấy nhận thấy cô có năng khiếu ca hát, liền khích lệ cô học hát[3]. Tại Học viện Âm nhạc Tinh Cách Lưu Hành, lần lượt được người sáng lập Lưu Khải Dương và hiệu trưởng Cao Thần Duy dạy, vào năm 12 tuổi bắt đầu được Cao Thần Duy phát hiện bồi dưỡng, tích cực tham gia các cuộc thi và biểu diễn tài năng nghệ thuật trong trường, thiết lập nền tảng cho sự nghiệp diễn nghệ sau này.